とても古い歴史を持ち、伝統的に食べられてきた菱餅をモチーフに現代的なデザートにアレンジしましょう! 菱餅のカラーのミルクプリンは、まだ歯がないお子さまや、お年を召したおじいちゃん・おばあちゃんも安心してお召し上がりいただけます。
えびの赤い色がひな祭りの食卓にぴったりです。
沸いてきたらアクを取り、落としぶたをして、10分ほど煮る。
カップ寿司 ひな祭りにと言えば、華やかなちらし寿司が人気ですね。
でもパーティーなどの人数がいる時、大皿で作るちらし寿司は、人数分に分けにくかったりします。
とはいえ、日本のひな祭りの伝統料理が無いと、お誕生日会などの他のお祝いと変わらなくなってしまいます。