『上沼恵美子のおしゃべりクッキング』『おかずのクッキング』終了後、“料理番組”に起こる変化(阿古 真理)
上沼恵美子のおしゃべりクッキング|株式会社ワン・パブリッシング
【おしゃべりクッキング】『しっとり蒸し鶏』のレシピ・作り方を紹介『上沼恵美子』
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おいしいから後を引きますね。
………• それでも何も言ってこなかった。
夫(上沼真平氏、関西テレビ元常務取締役)は、古巣の文句をさんざん言われて不愉快だったに違いありません。
焼き上げた 鶏肉を一口大のそぎ切りにして盛りつける• ………• 4月1日が最終回となります。
(3)のフライパンを濡れ布巾に当てて冷まし、赤唐辛子の輪切りを弱火で炒め、(2)を加えて沸騰してから強火で30秒ほど煮つめ、鶏肉を戻し入れてからめ、長ねぎの粗みじん切り、しょうがのみじん切り、ごま油を加えて仕上げ、器に盛る。