既定のフォントが游ゴシックに(既定フォントの変更)
【Excel】勝手に文字が修正される「オートコレクト」機能を無効にする:Tech TIPS
「エクセル2016 困った症状(フォント・文字サイズが勝手に変わる)」trooperのブログ | TROOPER's
【エクセル時短】Excelの「おせっかい」をやめさせたい! 自分好みの作業環境にする2つの設定
エクセルで表示形式が勝手に変わる!
下の画像では、1:00、2:00、3:00と同じ時刻形式のユーザー定義のセルがD列に3つあった時に、その直後のD6に数字の『10』を入力していますが、10ではなく時刻に変換されています。
セルというかシート全体のフォントは「Microsoft JhengHei Light」というものに設定しています。