副長 メンマ - 貝の旨味が大爆発！くそオヤジ最後のひとふりさんに行ってきました｜高槻くらしブログ
南京亭のメニュー一覧！持ち帰りはできる？おすすめメニューも紹介！
南京亭のメニュー一覧！持ち帰りはできる？おすすめメニューも紹介！
ラーメン京龍 阪急大宮駅すぐ！
日野市とは？東京都日野市の魅力やおすすめグルメをご紹介します！
ラーメン京龍 阪急大宮駅すぐ！
たけのこで作る「自家製メンマ」レシピ。ビールが止まらなくなるおいしさ！ 即席たけのこご飯にも！
これだけでもりもり食べ進められてしまいます。
日野市とは？東京都日野市の魅力やおすすめグルメをご紹介します！
味噌、漬物、醤油など、毎日の暮らしに欠かせないこれらも乳酸発酵の恵みが生きた食品である。
町中華の名店の味をテイクアウト！／第10回「出前とテイクアウト」【後編】【町中華探検隊がゆく！】｜さんたつ by 散歩の達人
酒…大さじ１• これまでテイクアウトをしたことがなかった人も、ぜひお持ち帰り中華に挑戦して！ お店とはまた違う喜びを感じるはず。
タケノコじゃなかった！？実は発酵食品だったメンマの秘密
タケノコ掘りに行ったことがある人ならわかることだが、タケノコは土から少し顔が覗く若芽の状態で収穫をするものである。
町中華の名店の味をテイクアウト！／第10回「出前とテイクアウト」【後編】【町中華探検隊がゆく！】｜さんたつ by 散歩の達人
ちなみに発酵食品であるといわれるゆえんは、その竹を乳酸発酵させた加工品こそ、メンマだから。
日野市とは？東京都日野市の魅力やおすすめグルメをご紹介します！
麻竹は1mくらいに成長した若竹を収穫し、茹でるまたは蒸すなどして火を通し、重石をのせて、発酵させる。
- 関連記事
2021 stg-origin.aegpresents.com