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粥(おかゆ)の作り方

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重湯の基本の作り方!離乳食やダイエットに!炊飯器で作る方法も

フランスでは古くからそば粥が庶民の常食とされていたようです。

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ドイツでは、オートミール・ソバ・米・セモリナなどのおかゆ(粥)を穀物のスープと呼んでいます。

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病み上がりの患者さんに主にすすめられる、液体状に料理された食事。




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