100g68円の鶏むね肉がとんでもなく柔らかい最高の逸品になります 【至高のとり天】 何度も試行錯誤して作った最高の衣が最大の特徴です マジで鶏胸肉を最高に食べる方法のひとつだと思います レシピはこちら!! — リュウジ 料理のおにいさんバズレシピ ore825 スポンサーリンク ワンポイントメモ 動画内で説明されていたコツと、実際に作ってみて掴んだコツをシェアします。
を参考にして、 至高のとり天を作ってみました。
ボウルに肉、白だし大さじ1、酒大さじ1、おろしニンニク、おろし生姜を加えよく揉み込む。
細長く切ることで、お肉に火が通りやすくなります。