100年後も愛される商品を生み出すぞ、という気持ちで毎日お菓子づくりに向き合っています。
「旅するメゾン」とは、メゾンカカオの代表・石原が、日本各地を巡り、生産者と共同開発したメニューを提案する新シリーズだ。
【目次】• ブランドの一員として、誇らしい気持ちです。
2019年に行われた「即位の礼」で機内手土産に選ばれた「アロマ生チョコレート」と「生ガトーショコラ」をはじめ、手土産やギフトにオススメの商品を販売します。
だからこそMAISON CACAOは手づくりを徹底し、 チョコレートの融解から、成形、焼成、製品の梱包に至るまで、 すべての工程を人の手によっておこないます。