ご飯 保存 方法 - 美味しく土鍋で炊いたご飯を保存したい!どんな方法がいい?

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炊いたご飯の保存について

ご飯が冷めたら冷凍庫に入れるのですが、 できるだけ早く凍らせた方が美味しいので、 金属製のトレーに置いて冷凍するか、 アルミホイルに包んで冷凍すると良いでしょう。

美味しく土鍋で炊いたご飯を保存したい!どんな方法がいい?

土鍋ご飯は大丈夫なんだけどなぁ~ できればね、 1回の炊飯で炊きすぎない(量)ことが肝心です。

炊いたご飯の保存について

粗熱が取れたら、冷蔵庫の急速冷凍機能で素早く冷凍させます。

美味しく土鍋で炊いたご飯を保存したい!どんな方法がいい?

先人の知恵で、炊いたご飯は冷凍保存するように言われてきたと思いますが、今回はその真相についてお米マイスターがお教えいたしました。

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ポーク玉子という惣菜おにぎりの存在 沖縄では、 「ポーク玉子おにぎり」という、焼いたポーク(スパム)をご飯でサンドした『おにぎらず』商品が昔からコンビニで売られています。




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