コリア タッカンマリ
Korea DAK HANMARI (コリア タッカンマリ)|新大久保・コリアンタウン情報ならWOW新大久保
タッカンマリの作り方
【新大久保】本場韓国の味が楽しめるタッカンマリ店5選!鶏の旨味が炸裂するスープを楽しもう!
人気のタッカンマリは、鶏がまるごと入って優しい味付けのスープが特徴。
ホクホクのジャガイモは旨味が凝縮されたスープが染みて、鶏肉との相性もバツグン。
鶏の旨味が凝縮されたタッカンマリは、クセになること間違いなし! 新大久保にはタッカンマリのお店がいくつもいるので、是非参考にしてみてください。
韓国風からアレンジし、チーズを香ばしく焼き、サクッとした食感にこだわった名脇役です。