トムヤム ペースト - レモングラスを使って簡単手作りトムヤムペースト。出来るだけ身近にあるもので作ってみよう。我が家では万能調味料です。
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トムヤムペーストは油もしっかり入っているので、炒め油は少量で大丈夫です。
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中火で熱した鍋にサラダ油をひき、3を入れ、香りが立つまで炒め、1、エビを加え、玉ねぎがしんなりとするまで炒めます。
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