ラーメンつけ麺 奔放@埼玉県東松山市の『味噌つけ麺』が自家製太麺美味い ※追記あり
ラーメンつけ麺 奔放(東松山/ラーメン)
奔放@東松山市で醤油・塩・味噌味のラーメンとつけ麺
ラーメンつけ麺 奔放
圏央道川島ICと、関越道東松山ICの丁度中間くらいのところにあります。
チャシュー3枚に、極太メンマがゴロゴロ、太麺は200グラムで相変わらずのボリューム! 醤油同様にシャバい非乳化スープですが、水面には背脂がビッシリ浮いています。
秋刀魚の煮干と鮮魚に動物を合わせたスープは、燕三条の秋刀魚版のようでバチボコ美味しでした。
有 台• 背脂で濃厚感を演出している。
麺と具材は前回と同じですね。