ふく べ 居酒屋 - 日本橋『ふくべ』~粋の象徴のような老舗酒場で、お燗の樽酒に酔う~【飛びこめ名酒場】|さんたつ by 散歩の達人

居酒屋 ふく べ 【三次市三次町】伝統のだし巻き卵にも注目!和洋食工房ふくべ

居酒屋 ふく べ 居酒屋ふくべ(いざかやふくべ)-関市/和風居酒屋-レッツぎふグルメ

居酒屋 ふく べ ふくべ(日本橋/居酒屋)

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【三次市三次町】伝統のだし巻き卵にも注目!和洋食工房ふくべ

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日本橋『ふくべ』~粋の象徴のような老舗酒場で、お燗の樽酒に酔う~【飛びこめ名酒場】|さんたつ by 散歩の達人

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ふくべ

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ふくべ(日本橋/居酒屋)

居酒屋ふくべ(いざかやふくべ)-関市/和風居酒屋-レッツぎふグルメ

日本の中枢、東京は八重洲ビル群の谷間に佇む呑兵衛達のオアシス。

日本橋『ふくべ』~粋の象徴のような老舗酒場で、お燗の樽酒に酔う~【飛びこめ名酒場】|さんたつ by 散歩の達人

何度も訪れたことがある方でも、... 以来ずっと同じ場所で営業を続けて、創業82年という老舗中の老舗酒場です! カウンターへ着席すると、お通しの昆布の佃煮とともにお盆が出されます。

日本橋『ふくべ』~粋の象徴のような老舗酒場で、お燗の樽酒に酔う~【飛びこめ名酒場】|さんたつ by 散歩の達人

けれども、決して気取って名酒の味をじっくり味わうだけの店ではない、活気と居心地の良さがある。

【三次市三次町】伝統のだし巻き卵にも注目!和洋食工房ふくべ

創業から 40年を超える老舗として、2代目の阿部貴史さんは、地元の人々から愛されてきた先代の和食の味を受け継ぎ、さらに自らの経験をいかした洋食メニューを増やしながら、年齢、性別を問わない愛着のあるお店を切り盛りされています。

居酒屋ふくべ(いざかやふくべ)-関市/和風居酒屋-レッツぎふグルメ

歴史を感じる暖簾と、カウンター越しに見えるオーナーの調理する姿。

ふくべ(日本橋/居酒屋)

オーナーの阿部さんが思いつくままに更新されるので、まずはこのホワイトボードからチェックをしてみましょう。




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