【板前レシピ】葉わさび/花わさび/醤油漬け/作り方
花わさびの調理方法
ユリワサビ(葉わさび,花わさび)の時期・採り方・食べ方・レシピ・栽培方法
個人的には揉むやり方がオススメですがタッパーに入れてふるやり方も良いと思います。
花山葵に刺激を与えて怒らせます。
gnavi. 濃口醤油、みりん、酒、砂糖を鍋に入れ沸かし、 厚削り節を入れて ひと煮立ちしたら常温まで冷ましておく。