鴨 肉 スーパー - 業務スーパーの『合鴨ロース』があれば鴨南蛮も自宅でカンタンに作れる
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半分に切ると、きれいなピンク色が見えます。
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安定して供給される肉で、アヒル肉が鴨肉として販売されることも多いです。
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いざお味見してみますと……結構強めに味付けがされていて、そのままおつまみに使えそう！ オードブルの一品もバッチリ張れますし、細かくカットしてサラダに合わせても良さそうです。
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