ひな祭りでは女の子が幸せな結婚ができるようにとの願いを込めて、はまぐりをいただいたく習慣ができました。
ちなみに。
ひな祭りのはまぐりのお吸い物 簡単に済ませるには? 他の貝を使ってもいいんだけど、「やっぱり味が心配・・・」という方は思い切ってインスタントに頼るというのはどうでしょうか? インスタントだと味の大きな失敗は少ないでしょうし、何よりお手軽です。
恐らくですが、その原因ははまぐりの「 値段」じゃないですか? そうなんですよね、はまぐりって高いんですよね。
昔の人が、心から娘の幸せを願う気持ちが現在にも受け継がれているっていうのは感慨深いものがあります。
みつばを使う場合は、茎を軽くお湯にくぐらせてから結んでおく。